Getränke
- Zu den Mahlzeiten stehen verschiedene Getränke (Wasser, ungesüßter Tee, verdünnte Säfte) zur Verfügung
- Jedes Kind hat eine geeignete Trinkflasche dabei, die gefüllt mitgebracht wird
- Die Trinkflaschen sind den Kindern jederzeit zugänglich
Kinderbuffet
- Es wird vom Personal in Buffetform vorbereitet, wobei auf eine kindgerechte, abwechslungsreiche Ernährung Wert gelegt wird
- Wir bieten täglich wechselnd: Müsli mit Joghurt und Milch, verschiedene Brotsorten, verschiedene Aufstriche, Wurst und Käse aus ökologischer Erzeugung an
- Jede Woche füllt eine Familie einen Korb mit Obst und Gemüse, welches kindgerecht zurechtgeschnitten zur Brotzeit gereicht wird
- Die Kinder dürfen bei der Vorbereitung mithelfen
- Die Brotzeit nehmen die Kinder eigenverantwortlich, in einer kleinen Tischgemeinschaft (max. 6 Kinder) ein
- Wir sind unterstützend dabei
- Kein Kind wird zum Essen gezwungen
Mittagstisch
- Wir bieten tägliches warmes Mittagessen an
- Dies wird von einer Küchenkraft täglich frisch zubereitet und teilweise mit Gefrierkost ergänzt
- Der abwechslungsreiche Speiseplan mit Fisch, Suppen, Fleisch, fleischlosen Gerichten, Mehlspeisen, täglichen Gemüse oder Salat und Nachspeisen wird von einer geschulten Fachkraft erstellt
- Wir verwenden teilweise Nahrungsmittel aus kontrolliertem und/oder biologischem und regionalen Anbau
- Wir nehmen Rücksicht auf verschiedene Religionen, Vegetarier und Allergiker und bieten bei Bedarf ein Alternativgericht an
- Vegane Ernährung wird von uns nicht unterstützt
- Es wird in familiärer Atmosphäre in Kleingruppen mit max. 8 Kindern gegessen, während dessen stehen in der Regel zwei Pädagogen den Kindern zur Seite
- Das Mittagessen wird in Buffetform angeboten
- Die Kinder dürfen sich eigenverantwortlich bedienen
- Kein Kind wird zum Aufessen gezwungen
Der Speiseplan hängt wöchentlich aus, Allergene und Zusatzstoffe werden gekennzeichnet.
